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VINHOS

A arte da assamblage está mais presente em nossas vidas do que acreditamos...

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Chardonnay: a cepa branca de TRIO Wines

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Existem centenas de variedades de cepas, e a branca é o tipo que conta com o maior número de hectares plantados no mundo. De...

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O que são taninos?

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Os taninos costumam ser um tema recorrente em conversas sobre a enologia. Taninos secos, fortes, suaves… Afinal, do que se tratam? O tanino é...

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O queijo perfeito para cada TRIO Wine

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  Às vezes, a combinação de um vinho com um queijo pode se transformar em uma dor de cabeça. Mais do que uma decisão...

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